Wydawać by się mogło, że kraj tak wielki powinien posiadać swoje sztandarowe dania, będące jego wizytówką na całym świecie.
Nic bardziej błędnego. Jeżeli nie brać pod uwagę restauracji typu Mc Donald's i KFC i serwowanych tam wątpliwych przysmaków, Amerykanie w tym zakresie są niezmiernie ubodzy.
USA - amerykański grill By joshbousel
Bo trudno nazwać daniem narodowym hamburger lub Coca Colę, pomimo iż zrobiły międzynarodową karierę. To co jest bogactwem Ameryki, a więc różnorodność etniczna i kulturowa, sprawiają, iż trudno w przypadku tego kraju mówić o typowych daniach narodowych.
Każda z grup etnicznych kultywuje swoje kulinarne tradycje, a bogactwo serwowanych dań, rodzajów restauracji i barów przyprawić może o zawrót głowy. To właśnie sztandarowe dania poszczególnych diaspor powoli stają się daniami narodowymi kuchni amerykańskiej.
Moda na pizzę przyszła do nas nie z Europy, a zza oceanu. Podobnie jest z przysmakami kuchni meksykańskiej czy fascynacją kuchnią chińską, które poznajemy dzięki pośrednictwu Ameryki. Ameryka w sztuce kulinarnej nie stworzyła niczego nowego, ale świetnie wypromowała to, co już gdzie indziej wymyślono. ->>>> Odwiedź Bali